IEVAS VIRTUVE Nr. 1 2019
Praktisks žurnāls ēdiena gatavošanai mājās. Lasi un skaties IEVAS VIRTUVĒ, gatavo un baudi savā! Žurnāls iznāk katru mēnesi.
Numurā lasi:
- Ja svētkos līksmots un tērēts, tieši laikā būs 7 ātrās mazbudžeta receptes – gan vakariņām, gan pusdienām.
- Jaunais gads jāsāk ar prieku, tāpēc cepam biezās beļģu vafeles, plānās sirsniņvafeles un pildītās vafeles.
- Atrodam veikalos arī labākās vafeļu pannas.
- Garšīgā stāstā atklājam leģendārā restorāna Otto Švarcs vēsturi.
- Stāstām par latviešu dāmu piedzīvojumiem trifeļu medībās Itālijā.
- Pazīstamais šefpavārs iesaka ar šprotēm gatavotus Cēzara salātus, īpaši marinētas reņģītes un ceptas reņģes zaļajā panējumā
- No kartupeļiem gatavojam aizmirsto kuģeli, kas papildporcijas prasa visi.
- Gardēžiem sarūpējām autentisku itāļu arančīnī recepti un liesmojošo siera uzkodu konjakā. Ballīte atkal var sākties!